EmneBeskrivelsePris
BRUNCH
11.00-16.00
Weekend fra 10.00Sammensæt din egen brunchtallerken
3 RETTER 85 / 5 RETTER 125 / 7 RETTER 155
ØKO ÆGRøræg & purløg / Spejlæg / Blødkogt æg
KØD & FISKOksepølser / Dansk bacon / Røget laks & urtecreme / Serrano ham
MEJERIKoldskål & kammerjunker / Yoghurt & granola / Comté 16 mdr. / Urte friskost
GRØNT1/2 Rød grape brûlée / 1/2 avokado, sesam & citron / Tomat & mozzarella / Frisk frugt
BAGERISurdej & øko smør / Rugbrød & øko smør / Kanelsnegl / Croissant / Pandekage & sirup
SMØRREBRØDVi anbefaler 2 for en let frokost og 3 for den store sult
Christiansøpigens kryddersild, peberrodscreme, rødløg & blomsterkapers75
Æg, røget laks, fennikel & dild emulsion75
Fiskefilet, grøn remoulade & citron75
Hønsesalat, selleri, æble, honning & sennep75
Letrøget kartoffel, rygeost, radise & skorzonerrod75
8-tallets fiskedelle, grov remoulade & urter75
Oksesteg, stegte bøgehatte, syltede agurker & æggeblomme emulsion75
Svinebryst, pærekompot, kørvelcreme & sprøde svær75
MINI SMØRREBRØD4 små stykker smørrebrød200
Christiansøpigens kryddersild, æg & laks, hønsesalat & oksesteg
DESSERTCréme brûlée, dansk økologisk fløde & vanilje65
Tarte au citron, crumble & brændt marengs65
3 franske oste, kompot & kiks100
KLASSIKERECæsar salat, mini romaine, radicchio, kylling, croutoner & parmesan135
Burger af dansk kvæg, BBQ, cheddar, tomat, salat, løg & fritter135
BØRNBurger, agurk, fritter & ketchup80
Kyllingespyd, agurk, fritter & ketchup80
Fiskefrikadelle, agurk, fritter & remoulade80
AFTEN
17.00-21.00
Søndag til 20.001 RET 185 / 2 RETTER 245 / 3 RETTER 295
SNACKSOliven / Røgede Mandler / Puffede flæskesvær40 / 100
FORRETTER8-tallets bistro tatar, skalotteløg, kapers, cornichoner & æggeblomme75
Paté de Campagne, grov terrine, allehånde, timian, tranebær, sennep & surt75
Fransk løgsuppe, løgkompot, syltede løg, friteret løg & glaskål75
Røget laks, fromage blanc, friseé & syltede tyttebær75
HOVEDRETTERSteak frites af Uruguay Ribeye (350gr.) fritter, bønner, citronsmør & skalotteløg (+155)340
Skiver af oksecuvette, kartoffelkompot & sauce bordelaise185
Confit de Canard, andelår, pommes Anna, rødkål & blommekompot (+25)210
Brandade, gratineret kartoffelpuré, torsk, rouille & oliven185
DESSERTCréme brûlée, dansk økologisk fløde & vanilje65
Tarte au citron, crumble & brændt marengs65
3 franske oste, kompot & kiks (+35)100
KLASSIKERECæsar salat, mini romaine, radicchio, kylling, croutoner & parmesan135
Burger af dansk kvæg, BBQ, cheddar, tomat, salat, løg & fritter135
BØRNBurger, agurk, fritter & ketchup80
Kyllingespyd, agurk, fritter & ketchup80
Fiskefrikadelle, agurk, fritter & remoulade80