EmneBeskrivelsePris
Serveres hele dagen
SNACKSGrillede oliven / mandler / flæskesvær40 / 100
CHARCUTERIUdvalg af italiensk skinke, salami, paté, tapenade, sennep, pesto & surt150
kan deles af 2 og indgå som en del af menuen
1 hovedret 185,- / 2 retter 245,- / 3 retter 295,-
FORRETTER/SMÅ RETTERVi anbefaler 3-4 for et fuldendt måltid eller blot en enkelt til forret
Oksetatar, trøffel & svampe mayo, grillede svampe, lotus rod95
Mozzarella, feldtsalat, tomat, krydderolie75
Gravad okseinderlår, parmesan, trøffel, chili, squash75
Bourbon glaseret svinebryst, rødbede slør, nødder95
Blomkåls cous cous, karamelliseret blomkål, blomkålspuré, tyttebær65
Croquette med torsk, bechamel, dild, citron, urter70
Ørred, syrnet fløde, sprød rugbrød, purløgsolie75
Laks, sesam, puffet vilde ris, squash, sød chili, wasabi85
HOVEDRETTERHel Colorado roast +800gr, grillede løg (pris pr. person - min. 2 personer)245
(inkl. 1 side & 1 sauce)(Tillæg på +60 pr. person som en del af menuen)
Skiver af Colorado roast & grillede løg185
Grillet Flat Iron steak & grillede løg185
Grillet & BBQ marineret svinebryst & grillede løg185
Hvidvins dampet Torsk, blomkåls cous cous, karamelliseret blomkål,185
blomkålspuré, tyttebær & brunet smør (sides indgår ikke)
SIDESUrtebagte kartofler / Fritter med chili & parmasan / Fritter med rosmarin salt39
Lille grøn salat / Krydderede bønner
SAUCERBearnaise / Chili Bearnaise / Peber glace39
BØRNByg selv burger, fritter & ketchup65
Grillede kødboller på pind, grøntsager i stave, fritter & ketchup65
Friteret torske bombe, mild dijonnaise, grøntsager i stave & fritter65
SANDWICHLomo, mozzarella, pesto, tomat, sprøde salater80
Grillet okse, friterede kapers, rødløg, grillede svampe & ravigotte sauce80
Vi anbefaler fritter som side order
BURGERGrillet okse, salat, tomat, rødløg, syltede agurker, cheddar, chili aioli90
Vi anbefaler fritter som side order
SALATERCæsar salat, grillet & sprød kylling, romaine salat & crouton90
Svinebryst Asian style, sprøde salater, appelsin, peanuts & citrus vinagrette90
DESSERTChokoladekage, passionsfrugt60
Sæson dessert (spørg din tjener)60