MENU

BRUNCH – FROKOST – AFTEN – DRIKKEVARER

BRUNCH 
Serveres fra kl. 11.00 til 13.00 i hverdagene. Lørdag & søndag fra kl. 10.00 til 15.00
 8Tallet’s Brunch
Æg i cocotte med spinat – to slags ost – bornholmsk rugkiks – croissant – hjemmelavet marmelade- frugt – Serrano – fennikelsalami – yoghurt med perlebyg & vanilje – smoothie – brød & smør 139,-
Vegetarbrunch
Æg i cocotte med spinat – to slags ost – bornholmsk rugkiks – croissant – hjemmelavet marmelade – frugt – svampe polenta – yoghurt med perlebyg & vanilje – smoothie – brød & smør 139,-
Børnebrunch
Hjemmelavet Nutella – Emmentaler ost – bornholmsk rugkiks – croissant – hjemmelavet marmelade – frugt – yoghurt med perlebyg & vanilje – smoothie – brød & smør  89,-
Sideorders
Amerikanske pandekager med Ahorn sirup 39,-
Hjemmelavet Nutella 19,-
Svampe polenta 29,-
Spejlæg med sprød bacon 49,-
FROKOST 12.00-16.00
 SMØRREBRØD 2 stk. 125,- / 3 stk. 155,-
Christiansøpigens Kryddersild – kapers – rødløg
Æg – rejer – hjemmelavet dildmayonnaise
Fiskefilet – grov remoulade – citron
Hjemmelavet fiskefrikadeller – grov remoulade
8tallets kyllingesalat – bacon – syltede agurker
Kartoffelmad – hjemmelavet mayonnaise – radisser – purløg
Roastbeef – peberrodscreme – agurk – sprøde løg
Frikadeller – syltede agurker –  sprøde løg
8TALLETS FROKOSTPLATTE
Christiansø pigens sild – kartoffelmad – 8tallets kyllingesalat – fiskefilet 175,-
SALATER
Chevresalat – gratineret gedeost – spidskål – æbler – tomat – sennep&honning vinaigrette 139,-
Cæsar salat – kylling – bacon – croutoner – frisk høvlet parmasan 139,-
BURGER & SANDWICH

200 gr. Black Angus burger – Brioche bolle – hjertesalat – løg – tomat – agurk – cheddar – bacon – chili aioli

Serveres med fritter & aioli.

 139,-

Club sandwich – grillet kyllingebryst – hjemmebagt foccacia brød – løg – tomat – syltet agurk – bacon – karry aioli

Serveres med fritter & aioli

139,-
BØRNERETTER
Børne burger – salat – tomat – fritter – ketchup 80,-
Not so Hot wings – salat – tomat – fritter – ketchup 80,-
Hjemmelavet fiskefrikadeller – salat – fritter – ramoulade 80,-
DESSERTER
Gammeldags æblekage 55,-
Honning chokoladekage med vaniljeis 75,-

3 slags ost – sprødt – sødt

 

 95,-
AFTEN 17.00 – 21.00 
3 snack & 2 gl. Cava 160,-
 Oliven 40,-
 Soyaristede mandler 40,-
 Fritteret blomkål 40,-
Valgfri menu: 1 ret 185,- / 2 retter 245,- / 3 retter 295,-
FORRETTER 85,-
Jomfruhummer bisque
Okse carpaccio – nøddeolie – parmasan
Laksetatar – forårsløg – wasabi + 20 kr.
HOVEDRETTER 185,-
Urtebagt torsk – røget gulerodspure- ristede kartofler – porre aske
Grillet unghane – hvidløgspolenta – sennep / estragon – sprød salat
 250 gr. Ribeye steak – bearnaise – sprøde fritter +55 kr.

200 gr. amerikansk Black Angus burger – Brioche bolle – hjertesalat – løg – tomat – agurk – chili aioli

Serveres med fritter & aioli.

139,-
 Cæsar salat – kylling – sprød bacon – croutoner -friskhøvlet parmesan 139,-
SIDEORDER TIL DIN HOVEDRET
Lille grøn salat med vinagrette 25,-
DESSERTER 65,-
Gammeldags æblekage
Honning chokoladekage – vaniljeis
3 slags ost – sprødt – sødt (+25,-)
 BØRNERETTER
 Børneburger – salat – tomat – fritter – ketchup 80,-
 Not so hot wings – salat – fritter – ketchup 80,-
 Hjemmelavet fiskefirkadelle – salat – tomat – fritter – remoulade  80,-
DRIKKEVARER
KOLDE DRIKKE
Solbær, Blåbær, Hyldeblomst eller Æblemost 32,-/46,-
Friskpresset appelsinjuice 48,-
Hjemmelavet most – ginger ale 34,-/48,-
Mango & Appelsin eller Blåbær & Hindbær fra FROOSH 36,-
Coca Cola, Zero, Fanta, Sprite zero 32,-/46,-
Flaske vand: Sizzling tonic, pepsi, pepsi max, faxe kondi 36,-
Filtreret vand med eller uden kulsyre (ad libitum) 20,- pr. person

Vi serverer renset vand fra eget filtreringssystem hvilket giver en renere og friskere smag

…og til fordel for miljøet transporters vores vand ikke over lange afstande

VARME DRIKKE
Espresso 20,-/28,-
Macchiato 34,-
Cortado 34,-
Americano 34,-
Latte 38,-/45,-
Cappuccino 34,-/42,-
Iskaffe med vanilje sirup 48,-
Varm chokolade m. Flødeskum 42,-
Chokomokka 48,-
Kaffe (2. kop 15 kr.) 25,-
Chai Latte 44,-
Varm hyldeblomst eller solbær 32,-/46,-
Te fra Perchs: Grøn Citrus Ingefær  –  Sweet Apple Lemon  –  Earl Grey  –  Hvid Perle Jasmin 38,-
LOKALE ØL FRA DET PRISVINDENDE ‘AMAGER BRYGHUS’
Wrath (6,5% – rødvinsfadlagret Saison) – rødlig ravfarve, skovbær, let syrlig 85,-
Lust (9,2% – Belgian ale) – dyb ravgylden, fyldig, sødlig 75,-
Pride (10% – imperial stout) – dyb sort, meget fyldig, chokolade 70,-
Sloth (6,0% – Pale ale)- gyldengul, frugtig, tropisk, tør, bitter 70,-
Greed (4,6% – Pilsner) – gyldengul, ren, velhumlet, frisk 70,-
Fælled (4,5% – golden ale) – frisk, honning, hyldeblomst 65,-
Summer Fusion (3,5% – Steam beer) – ravgylden, let, forfriskende, diskret bitterhed 75,-
DE ANDRE ØL
Royal Øko Pilsner fadøl 35,-/50,-
Royal Classic fadøl 35,-/50,-
Heineken flaskeøl 45,-
Schiøtz udvalgte flaskeøl 65,-
Clausthaler (0,4%) 45,-
SNAPS FRA BRAUNSTEIN DISTILLERI I KØGE
Morbær – morbær, meget mild & rund i smagen 2 cl 40 kr./4 cl 65 kr.
Gylden – fennikel, lakrids & koriander. Fyldig og ”klassisk” god smag 2 cl 40 kr./4 cl 65 kr.
Lyng – sortbær, honning & sherry. Skarp til den mere erfarne 2 cl 40 kr./4 cl 65 kr.
Øl-snaps – destilleret hvedeøl. Også god som avec 2 cl 40 kr./4 cl 65 kr.
AVEC (3 CL.)
Cognac, Peyrat V.S.O.P 55,-
Cognac, Peyrat X.O 85,-
Rom, Diplomatico res. Exclusiva, 12 år Venezuela 75,-
Æblebrændevin far Braunstein 60,-
VINE
HVIDVIN
Stonebare Chardonnay, Amerika 295,-
Louis Jadot, Chablis, Cellier de la Sabliere 545,-
Casas Del Bosque, Sauvignon Blanc, Casablanca Valley, Chile 60,-/295,-
Riesling, Dr. Bürklin-Wolf, Pfal, Tyskland 355,-
Famille Hugel, Gentil, Frankrig 325,-
El Pero, Verde, Verdejo, Spanien 375,-
Clay Station, Viognier Unoaked, Lodi, Californien 75,-/375,-
Chablis, Chardonnay, La Pierrelée, Frankrig 395,-
Sancerre, Sauvignon Blanc, André Dezat, Loire, Frankrig 445,-
Luca Chardonnay, Laura Catena, Argentina 105,-/525,-
RØDVIN
Casas Del Bosque, Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile 60,-/295,-
Clay Station, Zinfandel, Lodi, Californien 375,-
Chianti Classico, Villa St. Andrea, Italien 385,-
Barbera, Luigi Einaudi, Piemonte, Italien 385,-
Abril, Spatburgunder, Frucht, Tyskland 410,-
Luois Jadot, Beaujolais-Villages, Frankrig 335,-
Luois Jadot, Cote-de-Beaune-Villages, Frankrig 575,-
NC Rosso, Sangiovese/Cabernet, Argiano, Toscana, Italien 85,-/445,-
La Locomotora Reserva, Reserva 2010, Tempranillo, Rioja, Spanien 475,-
Luca Pinot Noir, Mendoza, Argentina 105,-/525,-
Brunello di Montalcino, Sangiovese, Altesino, Toscana, Italien 595,-
ROSÉVIN
Le Paradou, Cinsault, Frankrig 70,-/335,-
CAVA
Sumarroca Reserva Brut, Spanien 50,-/345,-