Snacks 75,-

À la carte

Vi anbefaler 3-4 retter Vn – vegansk & Ve – vegetarisk

Asparges – løvstikke – æggeblomme 85,- Ve

Kammusling – rødbede – peberrod – linser 105,-

Rødbede – purløg – kinaradise – rug 85,- Vn

Nye danske kartofler – rygeost – dild – sommertrøffel 95,- Ve

Saltet helleflynder – stikkelsbær – hasselnød 95,-

Blomkål – broccoli – sommertrøffel 85,- Vn

Grønne ærter – lakrids – agurk 85,- Vn

Oksetartar – rug – purløg – kaffe 85,-

Confiterede brisler – nye løg – persillerod 85,-

Perlehøne – løg – rørhatte 125,-

Savoykål – linser – fermenteret kål – karry 95,- Vn

Oksecuvette – nye kartofler – svampe 125,-

Tilføjelse af Kaviar & Trøffel 150, –

Ost og dessert

‘Rå Hathor’ økologisk ost – multebær 105,-

Jordbær – marengs – agurk 95,-

Marcipan – solsikke – vanilje 85,- Vn

‘Bodil Oplevelsen’ menu eller vegansk menu til hele bordet 475,- pr. person Vinmenu tilpasset menuen 475,- pr. person