Bemærk venligst, at menuen kan variere fra nedenstående.

Allergener eller specielle tilpasninger til menuen skal oplyses til restauranten inden besøg.

 

Menu: 350,-

Kammusling – grønkål –  æble

Torsk – savoykål – stikkelsbær – ramsløg    
Tilvalg af caviar:75,-

Oksetartar –  kaffe – boghvede
eller
Rødbede – kaffe – boghvade

Gris – endive – kartoffel – løg
Tilvalg af trøffel:75,-

Hø is – chokolade – karamel

Ost
Tomme de montage – Valnøder – nashi pære

 

Vinmenu
5 Gode Glas: 375,-

5 Fantastiske Glas: 650,-